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商品説明
■やみつき注意!!!!やみつき注意!!
この美味しさは反則級!?
肉厚なのにやわらか～!!
■おかずに。おつまみに。
解凍するだけでサッと食べられる。
肉厚でやわらか!!
美味しい！
業務用
イカのやわらか蒲焼き
どど～んと！
大容量約1kg
■蒲焼きの命とも言えるこのテリとツヤ！
うまい！
しかも！
やわらか食感!!
■テリ ツヤ やわらかさ
美味しさの秘密
漬け込みダレ
焼く前にピリ辛のタレに氷温で一晩漬けこむ！
イカの身に旨さが閉じ込められふんわり焼き上がり、やわらか食感に。
うわダレ
少し甘めの蒲焼きのタレを絡める！
テリとツヤが出て甘辛の伝統の美味しさに仕上がります。
肉厚で柔らかいあかいかのミミの部分だけを使用。
この部分
だから、テリとツヤがあって、肉厚でやわらかい!!
■原料のイカはペルーで水揚げ！
水揚げ後すぐ現地で加工を行うことで、新鮮なまま日本へ運ぶことが可能に。
製造は国内で！
国内の工場にて甘塩っぱいタレを絡め、おかずにもおつまみにもぴったりな蒲焼きに仕上げています。
※上の写真では同じ工場ですが、別商品を製造しています。
■ご存知ですか？
美味しいだけじゃない！
イカはヘルシー食材!!
低脂質
高たんぱく質
糖質をほとんど含まず、高たんぱく質で低脂質。
また、ビタミンB12やビタミンEも多く含みます。
※日本食品標準成分表2015年版（七訂）の「あかいか生」を参照。
■カロリーを比較！
イカのやわらか蒲焼き（本品）約92kcal（100gあたり）※推定値
うなぎの蒲焼き 約293kcal（100gあたり）※日本食品標準成分表2015年版（七訂）の「うなぎかば焼き」を参照。
美味しくてヘルシー!!
■食べるのも簡単!!
半解凍で小分け再凍結OK
一度に全部召し上がらない場合は、半解凍状態で小分けしていただき、食べない分に関しては、再凍結しても問題ありません。
半解凍状態になると１本１本取れるようになります。
電子レンジOK
電子レンジでの調理も可能です。
温めていただくと、よりイカのプリッとした食感をお楽しみいただけます。
※完全に破裂しない訳ではありません。ラップの使用をおすすめします。
しかし、いかのため、完全に破裂しない訳ではありません。
ラップの使用はオススメしています。
■アレンジもできる！
イカの蒲焼き丼
丼ぶりにしても美味しい。
甘辛ダレでご飯がすすむ。
イカのホイル焼き
身がふっくらします。
お好みの薬味とどうぞ。
イカの網焼き
炙ると香ばしい。
バーベキューにもどうぞ。
いろいろ使えるから便利!!
旨い 簡単 便利
肉厚。
イカのやわらか蒲焼き。
皆様でお召し上がり下さい。
【商品詳細】
■生産地：日本
■品名：いかかば1kg
■名称：水産加工品
■原材料名：いか(ペルー産)、砂糖、醤油、食塩、味醂、唐辛子／甘味料（甘草、ソルビット）、着色料（紅麹、アナトー）、調味料（アミノ酸等）、酸味料、リン酸塩（Na)、増粘剤（キサンタン）、香料、ミョウバン、（一部にいか・小麦・大豆を含む）
■内容量：1kg
■賞味期限：冷凍365日(約120～365日弱賞味期限が残ったものでのお届けとなります)
■保存方法：要冷凍－１８℃以下で保存して下さい。
■製造者：小松水産株式会社
茨城県日立市留町1039-1
【栄養成分表示】(100gあたり)
・熱量：92kcal
・たんぱく質：16.7g
・脂質：1.2g
・炭水化物：3.7g
・食塩相当量：2.1g
▼商品についてのお問い合わせ
新潟県長岡市の乳製品を中心とした食品 健康サポートショップ
片桐宅配センター
〒940-2033 新潟県長岡市上除町甲365
フリーダイヤル:0120-462-168
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