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商品説明
ぬか漬けの補充用です。
ぬかみそに足すだけで乳酸菌や酵母が生き生きとし、より美味しくなります。
より新鮮で風味豊かな漬物が出来ます。
食塩をはじめ、全ての旨味が調合してあります。
ぬか床の水分が多くなった時に使用しますと、より新鮮で、風味豊かな漬物が出来ます。
本品を使用しますと、ぬか床の乳酸菌、酵母が生き生きとなり、よりおいしくなります。
【商品概要】
■名称
味つけいりぬか
■原材料
米ぬか（国内製造）食塩、焼卵殻、からし粉/調味料（アミノ酸等）、（一部に卵・大豆を含む）
■内容量
300g
■保存方法
直射日光、高温多湿を避けて冷暗所に保存してください。
■おいしさを保つご使用法
・ぬか床が野菜から出る水分でやわらかくなった時に補充します。
・ぬか床に補充用野菜漬の素を入れ、毎日上下によくかき混ぜます。
・補充用を加えたぬか床の容器は、日の当たらない場所にフタをして置きましょう。
【栄養成分表示】
・エネルギー：298kcal
・たんぱく質：10.2ｇ
・脂質：13.8ｇ
・炭水化物：36.0ｇ
・食塩相当量：13.6ｇ
▼商品についてのお問い合わせ
新潟県長岡市の乳製品を中心とした食品 健康サポートショップ
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〒940-2033 新潟県長岡市上除町甲365
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