8種類のだし原料を細かく粉砕し、芳醇な香りとコクを引き立たせただしに、本醸造醤油とミネラル豊富な種子島産の粗糖を合わせた、化学調味料・保存料無添加のめんつゆです。
ひきたてのだしの余韻を楽しめるように空気に触れにくい二重構造ボトルです。
麺つゆや煮物にはもちろん、卓上に置いてだし醤油のようにお使いいただけます。
【ご使用方法】
●そばのつけつゆ1:3~4
●そばのかけつゆ1:6~7
●丼たれ1:3~4
●煮物1:5~7
●鍋物1:7~8
●冷奴 そのまま
▼原材料名
しょうゆ(本醸造)(国内製造)、発酵調味料、水飴、粗糖、だし原料(かつお節エキス、かつお節、いわし煮干し、さば節、昆布エキス、そうだかつお節、むろあじ節、まぐろ節、かつおエキス、昆布、椎茸)、果糖ぶどう糖液糖、食塩、酵母エキス、(一部に小麦・さば・大豆を含む)
▼内容量
360ml
▼賞味期限
製造日より10ヵ月
▼保存方法
直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。
■栄養成分表示(製品100g当たり)(推定値)
・エネルギー:118kcal
・た ん ぱく質:4.5g
・脂質:0.0g
・炭水化物:24.9g
・食塩相当量:9.4g