一度食べたら病みつきの『シャキシャキ感！』
昔ながらの「技」と「心」が生きている逸品
宮崎の優良契約農家の方に完熟堆肥を使用していただき、大切に育てた良質のらっきょうのみを使用しています。
一定の温度（5℃）で、じっくりと丁寧に低温熟成させて節子ばあちゃんの 甘酢に漬け込みました。
海外で作られた「らっきょう」 が増え、昔食べていた様な 味の「らっきょう」が少なくなりまた。
品質・昔食べた味を探すうち、広島県旧比婆郡の節子ばあちゃんのらっきょうに出会いました。
〈国産のらっきょう〉と〈おばあちゃんのレシピ〉で昔なつかしい味に仕上がりました。

らっきょうはミネラル・アリシンたっぷりで
ビタミンB1の吸収を助け糖質の代謝をスムーズに行う働きがあり、疲労回復やリラックス効果があるといわれています。
また毎日食べることでコレステロールを減らして、血液がサラサラ になることでも知られています。

【商品詳細】
【生産地】宮崎県産
【注意事項】 保存方法:冷暗所で保存し、開封後は要冷蔵。

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